Oreo torta

Tale recept ni moj¸izum, ampak sem ga zasledila nekje na internetu. Za vse, ki obožujete Oreo piškote, je ta torta zadetek v polno. Še ena dobra stvar je, da je ni potrebno peči. Pripravljena je zelo hitro, pa še okusna je. :)



Potrebujemo:

• 300g svežih jagod
• 330g Oreo piškotov
• 110g masla
• 200g čokolade (200g mlečne in 100g prave)
• 200 ml sladke smetane
• po želji oreščki za dekoracijo

Postopek:

1. V mešalnik z nožkom stresemo Oreo piškote. Ko dobijo teksturo praha, dodamo stopljeno maslo in še nekaj časa "miksamo". To bo naše testo, s katerim obložimo pekač in damo v zamrzovalnik za nekaj časa, dokler delamo druge stvari. Tudi, če je testo drobtinčasto, se ne ustrašit, saj je takšno mišljeno. Pomembno je, da ga "potlačimo" ob pekač.

2. Sladko smetano segrejemo do temperature, tik pred vrenjem. Umaknemo z ognja in vanjo nadrobimo čokolado. Počakamo eno minuto, nato pa močno premešamo, da nastane homogena zmes. Testo vzamemo iz zamrzovalnika in čez prelijemo čokolado. Okrasimo z jagodami in po želji z oreščki in to damo v hladilnik za vsak 2 uri, če ne čez noč.

3. Dober tek! :)

Oreo piškote zmeljemo in dodamo stopljeno maslo

testo razporedimo po pekaču

vročo sladko smetano prelijemo čez čokolado

in čokolado prelijemo čez testo

okrasimo z jagodami :)